Нежная и рассыпчатая: хитрый лайфхак поможет сварить картошку за 5 минут

Варёный картофель — идеальный, полезный и очень вкусный гарнир практически к любому блюду, будь то овощи, мясо или рыба. Однако его приготовление требует некоторого времени. А что делать, если очень хочется есть, или гости уже на пороге?

Оказывается, варёную картошку можно приготовить всего за пару минут, причём вам не понадобится ни вода, ни кастрюля. Секрет раскрыла в беседе с изданием «Белновости» повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова. Вам понадобится лишь микроволновая печь и полиэтиленовый пакет.

Картофель нужно как следует вымыть, а вот чистить не следует. Вымытые клубни сложите в пакет и завяжите его, после чего сделайте в пакете несколько отверстий. В таком виде положите овощи в микроволновку и включите её на 5 минут на максимальную мощность.

Всего через пять минут, уверяет повар, вкусная картошка будет готова. Конечно, это не совсем варёная картошка в привычном нам понимании, тем не менее, клубни будут готовы к употреблению. На вкус такое блюдо напоминает печёный в мундире картофель, и возможно, в этом виде он понравится вашим близким даже больше обычной картошки. А главное, на приготовление гарнира потребуется всего 5 минут и минимум усилий.

Фото: freepik.com