Пятница, 29 марта 2024 г. 08:49:45
Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Новости Колпино-СИТИ

Последние объявления

Читать все объявления
??????? ???? - ?????? ???? ??????? ??????
???????, 29 ????? 2024 ?. 08:42:50
???????????
????? ??? ????????????
?? ?????? ????? ?? ????, ???? ?? ???????????????? ?? ????? ?? ???? ????????:




???????? ??????????

?????? ??? ???????

???? ????????

«Не знаешь - не бери»: в Роспотребнадзоре рассказали, как правильно собирать и готовить грибы

07.07.2020 10:42 500
В Петербурге и Ленинградской области стартовал грибной сезон. Местные жители активно делятся в соцсетях своими лесными находками. В связи с этим в Управлении Роспотребнадзора по Ленинградской области рассказали, как правильно выбирать и готовить грибы.

В ведомстве отметили, что ежегодно в нашей стране регистрируются тысячи отравлений грибами, из которых порядка 30 случаев заканчиваются летальным исходом. Тяжелее всего отравление грибами переносят дети, так как в их организмах еще не выработалось необходимое количество ферментов для их переваривания. По этой причине специалисты рекомендуют не кормить детей до 14 лет грибами.

В Роспотребнадзоре отметили, что для того чтобы избежать негативных последствий, необходимо соблюдать меры предосторожности при обращении с этими лесными дарами.

В частности, ни в коем случае нельзя собирать незнакомые грибы, а также грибы, растущие около дорог, в городских парках, так как они накапливают соли тяжелых металлов и ядохимикаты.

«Токсичным может быть и съедобный гриб в засушливый период года или после того, как место сбора грибов было обработано пестицидами или ядохимикатами для борьбы с насекомыми и вредителями», - рассказали в ведомстве.

Главное правило грибника: «не знаешь - не бери», так что собирать можно только хорошо знакомые грибы. И желательно складывать их не в пакеты или ведра, а в плетеные корзины - так они дольше будут свежими. А перебрать и почистить находки нужно в этот же день.

Кроме того, очень важно правильно приготовить грибы. Прежде всего грибы рекомендуется отварить в течение 10 минут, промыть и уже после этого готовить из них какое-либо блюдо.
Авторам: Все статьи, размещенные на нашем сайте, являются собственностью их уважаемых авторов. Если вы считаете, что мы нарушили ваше авторское право опубликовав статью или фото, или в случае наличия ошибки в указании истинного автора-правообладателя или гиперссылки на интернет-ресурс - напишите нам на электропочту [email protected] и недоразумение будет исправлено.

Расписание электричек Колпино


Warning: Undefined array key 1 in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3526

Warning: Undefined array key 2 in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3527

Warning: Undefined array key "" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3544

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3544

Warning: Undefined array key "" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3545

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3545

Warning: Undefined array key "SESS_LAST_ADV_ID" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/mysql/advertising.php on line 713

Warning: Undefined array key "SESS_COUNTRY_ID" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/mysql/advertising.php on line 714

Warning: Undefined array key "SESS_CITY_ID" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/mysql/advertising.php on line 715

Warning: Undefined array key "SESS_GUEST_NEW" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/mysql/advertising.php on line 722

Warning: Undefined variable $stat_region in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/mysql/advertising.php on line 828

Warning: Undefined array key "new_sidebar_4" in /home/bitrix/www/bitrix/modules/advertising/classes/general/advertising.php on line 3761

Лист новостей