В Ленобласти планируют улучшить качество школьных обедов

В Ленобласти планируют улучшить качество школьных обедов: молоко заменят йогурты, а бюджет на рацион вырастет. Об этом сообщил и. о. председателя комитета общего и профессионального образования Антон Горшков.

Решение об отказе молока для младших классов в учебных заведениях Ленинградской области приняли на основании изучения предпочтений детей и родителей. Теперь детям будут предлагать вместо молока йогурты и кефир.

— Средства, которые область раньше направляла на закупку молока, пойдут на улучшение основного рациона. Теперь на питание одного ребёнка мы сможем закладывать не 148, а 169 рублей, что позволит повысить качество и питательную ценность школьных обедов. Ещё хочу отметить, что молочные продукты присутствуют в школьном меню в виде творожных запеканок, какао, молочных каш и других блюд, — заявил Горшков.

В пресс-службе администрации Ленобласти сообщили о реализации регионального проекта «Школьное кафе», благодаря которому в 260 школах появилось меню свободного выбора и открылись школьные кафе.