Из-за кризиса россияне отказались от говядины и перешли на курицу

Граждане России из-за экономического кризиса были вынуждены изменить пищевым привычкам. Большинство отказалось от говядины и свинины и перешло на курицу.

Об этом в эфире "Русской службы новостей" рассказали эксперты. Аналитик мясного рынка Института конъюнктуры аграрного рынка Даниил Хотько сказал, что курица – более дешевый продукт. Она составляет 50 процентов в рационе питания людей.

Глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин уверен, что как только экономическая ситуация выровняется говядина и свинина вернут потерянные позиции.

При этом он отметил, что снижение реальных доходов населения сыграло положительную роль в вопросе конкуренции на рынке мяса.

По данным Росстата в РФ килограмм курицы в среднем стоит 130 рублей, говядины 450 рублей, а свинины 350 рублей.