Новости Колпино-СИТИ

"Мафия" и другие игры для компаний

23.02.2014 13:01 ... 1

Япоша - это сеть японских ресторанов. Первая Япоша появилась в

Санкт-Петербурге в 2002 году, сейчас же насчитывается 16 точек по городу и

области. Но в планах владельцев открыть еще как минимум 15 Япош.

До недавнего времени сеть данных ресторанов действовала под названием

Япошка, но в настоящее время дерзкое название заведении сменилось на более

приветливое - Япоша.

Секрет удивительной вкусовой гаммы японских роллов кроется в органичном

сочетании свежей рыбы и морепродуктов, сочных овощей, нежнейшего сыра и

риса, сваренного по особой технологии. А вместо обычного майонеза

используется японский майонез с легким ненавязчивым вкусом и необычайно

тонкой текстурой, ведь ничто не должно нарушать японскую философию

равновесия и баланса.

ИЗЮМИНКА ЯПОШИ В ТОМ, ЧТО ОН СОВМЕСТИЛ ДВЕ КУХНИ - ЯПОНСКУЮ И ЕВРОПЕЙСКУЮ,

С ДВУМЯ МЕНЮ - СУШИ И АНТИСУШИ.

Для приготовления японских блюд предпочтение всегда отдается использованию

натуральных ингредиентов с минимальной термической обработкой. Это позволяет

сохранить все полезные свойства продуктов. Но не стоит ограничиваться одними

роллами, ведь в Япоше есть еще и вкуснейшие суши и сашими, от одного вида

которых появляется аппетит.

В Суши меню вы найдете традиционные японские блюда - мисо - супы, суши,

острые суши, запеченные суши, роллы, сашими. А в Антисуши меню вам

предлагают попробовать на первое - солянку мясную, борщ украинский, домашние

пельмени, салаты - оливье, сельдь под шубой, греческий, цезарь. В качестве

основного блюда - морской окунь на овощной подушке, домашние котлеты с пюре,

угорь на рисе, узбекские манты, вареники с творогом и картошкой, шашлычки.

Ну а на десерт - сладкие роллы или тающие во рту нежнейшие муссы.

В ресторанах "Япоша" регулярно проводятся кулинарные фестивали, во время

которых гурманы могут продегустрировать самые известные и популярные блюда

разных стран в авторском исполнении шеф-поваров ресторанов "Япоша".

Бренд-шеф сети, Дмитрий Лыгалов, который имеет огромный опыт в данной сфере

и работал под руководством известнейших европейских поваров Роберто Напини и

Вальтера Безоффи, лично контролирует кухню "Япоши" и способен каждое,даже

самое лаконичное и классическое блюдо превратить в произведение кулинарного

искусства.

Наша группа ВКонтакте: http://vk.com/dostavkayaposha

Телефон: 244-70-75

Адрес: ул. Пролетарская, д.7А

Версия для печати

Авторам: Все статьи, размещенные на нашем сайте, являются собственностью их уважаемых авторов. Если вы считаете, что мы нарушили ваше авторское право опубликовав статью или фото, или в случае наличия ошибки в указании истинного автора-правообладателя или гиперссылки на интернет-ресурс - напишите нам на электропочту [email protected] и недоразумение будет исправлено.