Мобильная версия
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Закрыть
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

PRO всё

15.07.2015 15:41

Роспотребнадзор: Безопасность продуктов в Петербурге - «на стабильно низком уровне»

Роспотребнадзор: Безопасность продуктов в Петербурге - «на стабильно низком уровне»

Петербургский Роспотребнадзор призвал не всегда доверять результатам проверок организации потребителей «Общественный контроль». В ведомстве говорят, что ее информация о нарушениях по качеству и безопасности продуктов питания, продающихся и производящихся в Петербурге, подтверждается только в трети случаев.

В петербургском управлении Роспотребнадзора считают, что результаты исследований «Общественного контроля» не могут достоверно характеризовать состояние качества и безопасности пищевых продуктов, находящихся в обороте на потребительском рынке города. Информация о нарушениях подтверждается только в трети случаев. Так, в 2014—2015 годах организация сообщила в Роспотребнадзор о 146 пробах пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам — в том числе мясных и рыбных консервах, твороге, сметане, молоке сгущенном, колбасных изделиях, мороженом, сливочном масле, сыре, пельменях. В связи с этим Роспотребнадзор сделал 108 проб (74%) продуктов, которые можно было на тот момент найти в магазинах или на производстве. По итогам лабораторных исследований ведомство выяснило, что информация о ненадлежащем качестве подтвердилась только в 34% случаев — то есть в большинстве своем она соответствовала гигиеническим нормативам. «Таким образом, информация „Общественного контроля“ о нахождении в реализации в предприятиях торговли Петербурга пищевых продуктов ненадлежащего качества находит свое подтверждение примерно в 1/3 случаев», — заявляют в надзорном ведомстве. За эту «треть» управление наказало 39 должностных и юридических лиц штрафами на общую сумму более 687 тысяч рублей.

Кроме того, по мнению специалистов Роспотребнадзора, общественная организация оценивает результаты своих исследований сама, без привлечения экспертов, что порой приводит ее к неверным выводам. К примеру, «Общественный контроль» нашел в составе пельменей ДНК курицы, хотя в составе продукта мяса курицы было не заявлено, и сделал вывод о несоответствии сведений на этикетке фактическому составу. На самом деле, говорят в надзорном ведомстве, никакого обмана потребителей здесь нет — такое бывает, когда при изготовлении продуктов использовали яичный меланж или яйца, что производитель указывает на этикетке.

Между тем, сам Роспотребнадзор, в свою очередь, тоже следит за качеством и безопасностью пищевых продуктов, каждый год исследуя более 20 тысяч проб, и официально заявляет: «По показателям безопасности пищевая продукция в Петербурге находится на стабильно низком уровне и не превышает среднего показателя по России». Так, в прошлом году всего 0,19% проб превышали гигиенические нормативы по санитарно-химическим показателям, 1,72% - по микробиологическим показателям, 3,46% - по физико-химическим показателям (несоответствие требованиям технических документов).



© Доктор Питер


Гораздо больше всего интересного в нашей группе Вконтакте, вступайте https://vk.com/kolpinocity

Авторам: Все статьи, размещенные на нашем сайте, являются собственностью их уважаемых авторов. Если вы считаете, что мы нарушили ваше авторское право опубликовав статью или фото, или в случае наличия ошибки в указании истинного автора-правообладателя или гиперссылки на интернет-ресурс - напишите нам на электропочту kontent@kolpino.ru и недоразумение будет исправлено.

Новости по теме:

8 комментариев свернуть все
(Подписаться на комментарии)
 
  •  
    граватар
    dima
    15 июля 2015, 19:16
    0       
    Роспотребнадзор ручная организация для правителей, запрещает ввоз продуктов из нелояльных путену стран, а на наши некачественные продукты ей нас..ть.
  •  
    граватар
    Колян
    15 июля 2015, 19:33
    0       
    Раньше хотя бы были продукты. А сейчас одна ботва. То котлетка, состоящая из синтетической сои, то йогуртик, набуханный лимонной кислотой, от которой потом будешь корячиться. Сталин нужен, Сталин.
    •  
      граватар
      dima
      16 июля 2015, 0:16
      0       
      Нужен то нужен, так где его взять. Многим вообще милее путен.
      •  
        граватар
        Колян
        16 июля 2015, 9:03
        0       
        Это потому что не с кем сравнивать больше. С Боряном что-ли?
        •  
          граватар
          dima
          16 июля 2015, 9:53
          0       
          Борька-алкоголик вообще не конкурент!
          •  
            граватар
            Колян
            16 июля 2015, 11:33
            0       
            А ведь когда-то за него голосовало по 80-90% электората.
  •  
    граватар
    Fordovec
    16 июля 2015, 14:16
    0       
    Хорошее едят европейцы. У нас импортозамещение на технич. пальмовое масло. Главный приказал. Пусть все травятся.
    •  
      граватар
      dima
      16 июля 2015, 15:47
      0       
      Недавно айфончик болтал что пальмовое масло полезно( наверное хотел сказать для народа но постеснялся).

[ Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи ]



Возврат к списку



Скидки в Колпино:

Скидка на мебель от фабрики "Норд"

17.10.2016 12:23:25 Скидка на мебель от фабрики "Норд"

Размер скидки: 30%

-55% на любую кровать

17.10.2016 13:07:22 -55% на любую кровать

Размер скидки: 55%

Сертификат на скидку

17.10.2016 12:03:17 Сертификат на скидку

Размер скидки: 10%



FRESH (обновления и рубрики)